Foszlós, vajas spanyol péksüti – Mallorca kedvence az ensaimada
Hideg mandulás fokhagymakrémleves – A különleges egytálasban szőlő lesz a levesbetét
A pirítós spanyol változatban egészen fenomenális: reggelire, de előételnek is tökéletes
Legényfogó rántottának is hívják: tartalmas egyserpenyős, akár ebédre is
Spanyol töltött tésztabatyuk: így lesz tökéletes az empanadas tésztája
Sonkába és zsályába tekert andalúziai hústekercs: pikáns paradicsomszósz egészíti ki
Csípős, füstös húsgombócok paradicsomos mártásban, ahogy a spanyolok csinálják
Könnyű, de mégis laktató spanyol tapas: 15 perc alatt kész a tortilla de atún
Ropogósra sült padlizsán mézzel: egyszerre édes és sós spanyol tapas
5 perces, hideg fokhagymás mandulakrémleves ropogós szőlőszemekkel
A legfinomabb spanyol tapaszt mutatjuk: nem kell hozzá sok minden
A spanyolok omlettje nem mindennapi: így készül a krumplis változat
Epret a gazpachóba? Miért ne! Különleges tavaszi változat
Cukormázas, foszlós húsvéti kalács: a spanyolok a látványra is adnak
Puha kelt tészta, szaftos feltét - Coca, a baleár-szigeteki tepsis lepény
A spanyol bárok egyik kedvenc fogása: mi is a költői nevű Ensaladilla rusa?
A tökéletes házi majonéz készítésének titka: az sem mindegy, milyen hőmérsékletű a tojás
Selymes és bársonyos aioli, a spanyolok csodás fokhagymakréme
Íme a bizonyíték, hogy bármit be lehet panírozni - Még a tejet is
Valenciai paella csirkével és nyúllal - Akkor a legfinomabb, ha a férfi készíti
Ropogós, fahéjas spanyol fánk – Készíts te is churrost
Főzni sem kell az andalúz fokhagymalevest - roppanós szőlővel és mandulával az igazi
Hűsítő kedvenc: az eredeti gazpacho, a legjobb hideg zöldségleves